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Lait : les industriels mis au banc des accusés par la FNPL et… Super U

Dans un communiqué du 23 juin, Super U s’interroge sur les 0,04€/L de lait d’écart entre le prix payé au producteur et celui payé à la transformation.

© Bertrand Nicolas/Inra

«Dans le cadre de ses négociations avec les fournisseurs de produits laitiers à marques nationales, Système U a pris comme base un prix de 34 centimes d'euro pour un litre de lait payé aux producteurs. A ce jour, le litre de lait est acheté à la production 30 centimes, Système U s'interroge sur ce différentiel qui devrait revenir aux producteurs dont on constate chaque jours les difficultés». La réponse de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) n’a pas tardé. Thierry Rocquefeuil, son président, observe, dans un communiqué du jour-même : «Si Système U s'étonne et s'interroge sur ce différentiel, je condamne le hold-up de certains transformateurs laitiers qui préfèrent se dédouaner en accusant leurs clients (les GMS) de tous les maux». Super U pointe du doigt le jeu des industriels, mais il dénonce également celui des éleveurs. Thierry Desouches, porte-parole de Super U, explique «la surprise» de la distribution face aux destructions des magasins dans l’Ouest par des éleveurs, ce week-end. «Tout le monde a été surpris par ce retour de violence alors que l’on pensait que les réunions récentes calmeraient le jeu». Il insiste: «il va falloir que l’on sorte de cette impasse car les patrons des magasins commencent à en avoir assez et nous ne sommes pas à l’abri de débordements.»

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