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L'APCA lance un réseau national pour développer les projets alimentaires territoriaux

L'APCA, en partenariat avec l'association Terres en ville et le Réseau rural français a lancé, le 14 juin, le "réseau national pour un projet alimentaire territorial co-construit et partagé" à l'occasion d'un séminaire réunissant les chambres d'agriculture, chercheurs, élus locaux et associations.

Le réseau doit permettre de faire émerger un cadre national favorable au développement des projets alimentaires territoriaux (PAT) qui, tout en répondant aux attentes sociétales, peuvent favoriser "l'emploi et la valeur ajoutée" sur les territoires. L'ancrage territorial de l'alimentation est, pour les agriculteurs, une opportunité de "récupérer des parts de marché" estime Jean-Louis Cazaubon, vice président de l'APCA. L'assemblée des chambres ambitionne la mise en place d'un PAT par département d'ici fin 2017, et le ministère de l'Agriculture, favorable à la démarche, espère en compter 500 sur le territoire à l'horizon 2020.

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