Edito de Nicolas Hervin
« Le Festival de la terre est l'un des plus beaux reflets de notre métier et de notre territoire »
Agriculteur à Bellefontaine (Val-d'Oise), Nicolas Hervin est président du canton Jeunes agriculteurs du Val-d'Oise et président du comité d'organisation de ce festival.
Nous sommes de retour dans le Val-d'Oise pour la 68e édition du Festival de la terre des Jeunes agriculteurs d'Île-de-France ouest. Le monde agricole est aujourd'hui confronté à de nombreuses problématiques, tant sur le plan sanitaire, qu'environnemental ou géopolitique. Cependant, il est important de rappeler que nos pratiques françaises sont parmi les plus vertueuses au monde.
Malheureusement, l'agriculture française doit sans cesse s'adapter à des contraintes de plus en plus strictes sans pour autant se voir proposer de solutions alternatives. L'interdiction de certains outils de production, toujours utilisés dans d'autres pays et membres de l'Union européenne, accroit le phénomène de concurrence déloyale. L'augmentation récente des coûts de production a également des conséquences négatives sur les fermes françaises.
