Le Gâtinais aux couleurs de Noël le 16 décembre

Vendredi 16 décembre, de 17 heures à 20 heures, l’Élevage des Belles Rousses accueillera pour la troisième année consécutive le marché de Noël des producteurs à Chevry-sous-le-Bignon. « C’est un temps fort auquel nous sommes particulièrement attachés. L’événement est parti d’une soirée entre Jeunes agriculteurs autour d’un vin chaud. L’idée d’organiser un marché thématique à la ferme a germé rapidement », se souvient Marine Caekaert, hôte de l’événement et présidente de l’échelon Gâtinais-est et administratrice de département.

Avec une petite dizaine de producteurs lors de la première édition, la manifestation prend de l’ampleur cette année avec une quinzaine d’exposants. « On réussit à attirer les producteurs car ils vendent plutôt bien dans ce format à la ferme et apprécient l’esprit convivial de l’événement qui se conclut par un repas. Cette année, nous aurons un récoltant de champagne, un producteur de laine de mohair, Safran des Templiers, La Fabrik, qui était le brasseur des Terres de Jim en Beauce, le Moulin de Coutemaux ou encore une productrice de cosmétiques au lait d’ânesse. Nous proposerons aussi aux visiteurs des conserves de viande de poule, des fromages de brebis, des huiles produites à Courtenay ou encore du miel. De notre côté, nous mettrons aussi à l’honneur les viandes que nous produisons à la ferme. Côté nouveautés, les visiteurs pourront découvrir la Frênette d’Achille, une boisson rafraîchissante à base de jus de feuille de frêne un peu oubliée mais que le producteur tente de remettre au goût du jour », précise Marine Caekaert, en pleine course à l’affichage dans le canton et qui espère dépasser les 250 visiteurs.

« Le Père Noël sera de la partie, les JA du canton proposeront un stand de crêpes et de vin chaud, à consommer avec modération, et un arbre à tétines sera installé pour que les enfants les laissent au Père Noël ».

+ d'infos :