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Le Guide Michelin mise sur le terroir de la région

La cérémonie des étoiles du Guide Michelin aura lieu en 2024 en région Centre-Val de Loire. Une conférence de presse était organisée le 18 septembre à Chaumont-sur-Loire pour l'annoncer.

Gwendal Poullennec, directeur international des guides gastronomie Michelin, était présent au Domaine de Chaumont-sur-Loire lundi 18 septembre dernier pour annoncer le choix de la ville-hôte de la cérémonie des étoiles.

Après les deux dernières éditions délocalisées à Cognac puis à Strasbourg, le Guide Michelin a décidé pour 2024 de miser sur le territoire de la région Centre-Val de Loire en organisant sa célèbre cérémonie des étoiles au Palais des congrès de Tours (Indre-et-Loire) le 24 mars prochain. « Une chance que cette cérémonie soit aux couleurs de la région Centre-Val de Loire », estime François Bonneau, président du conseil régional Centre-Val de Loire.

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