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Bâtiments d'élevage
Le vent, le meilleur allié de l'éleveur contre les coups de chaleur

Garder les animaux au frais durant l'été est une préoccupation grandissante. Si la tentation de l'installation de matériel est grande, elle ne représente qu'une solution de deuxième intention, moins efficace qu'une bonne ventilation naturelle.

La donne change. Avec l'augmentation de la taille des troupeaux et l'automatisation notamment de la traite, les conditions de logement des vaches laitières évoluent. « Nous passons d'une utilisation presque exclusivement hivernale des bâtiments à une utilisation toute l'année », résume Sylvain Kientz, responsable du service bâtiment à la chambre d'Agriculture de Normandie. Et le changement climatique participe à cette évolution.

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