Les anciens en terre icaunaise
Annulée à deux reprises en raison de la pandémie, la sortie de la Section des anciens exploitants de la FDSEA 77 dans l’Yonne, à la découverte du bocage de Puisaye, a enfin eu lieu jeudi 23 juin. Une trentaine d’anciens exploitants a pris la direction de Toucy pour monter à bord du train appelé RGP2 que des bénévoles ont entrepris de remettre en fonction et de lui restituer sa destination d’origine de train-restaurant.
L’après-midi a été consacré à la visite des caves Bailly-Lapierre, installées dans une ancienne carrière qui a fourni les pierres pour la construction de monuments comme le Panthéon, Notre-Dame de Paris et la cathédrale de Chartres pour ne citer qu’eux, avant de devenir une champignonnière jusqu’en 1970, puis une cave depuis 1972. On peut admirer les sculptures taillées dans la pierre, de véritables chefs-d’œuvre.
