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Les cours des céréales au plus bas niveau depuis 2010

Les prix des céréales ont poursuivi leur baisse le 23 septembre sur le marché européen, entrainés vers le fond par la surabondance de l’offre fourragère en blé et maïs, pour atteindre en cours de séance leurs plus bas niveaux depuis 2010.

© JC Gutner

La tendance est observée également Outre-Atlantique. En Europe, la faible qualité du blé français conjuguée à l'abondance de maïs avec une production record à venir, estimée de 17,5 à 18 Mt contre 15 à 16 M en année «normale», contribue à gonfler l'offre fourragère, relève Edward de Saint-Denis, de la société de courtage Plantureux & Associés. «Il faut remonter à mars 2010 pour retrouver un niveau de prix semblable et, avant ça, à décembre 2008 ou juillet 2006», a-t-il expliqué le 23 septembre. Sur Euronext, la tonne de blé a clôturé à 150,25 euros sur l'échéance de novembre, en baisse de 1 euro. Le maïs a, lui, perdu 3 euros par tonne à 131,25 euros sur la même échéance.

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