Interview de Maxime Pion

« Les éleveurs sont invités à participer au concours Parie sur ta prairie »

Pour la première fois cette année, le concours Parie sur ta prairie est organisé en Centre-Val de Loire. Maxime Pion, éleveur bovins viande et membre du jury, répond à nos questions sur ce concours « créé par des éleveurs pour des éleveurs » visant à valoriser leur savoir-faire quant à la bonne gestion des prairies, notamment leur capacité à être résistantes aux aléas climatiques. La date de clôture des inscriptions est fixée au 8 octobre.

Publié le 17 septembre 2025 - Par

H&F

Maxime Pion : L’objectif du concours est de mettre en avant des éleveurs, laitiers comme allaitants, qui ont un savoir-faire pour implanter et gérer leurs prairies temporaires longue durée, face notamment aux aléas climatiques. Ce concours concerne les prairies semées de 4 à 8 ans, qui ont donc subi différents stress tout en maintenant un potentiel productif et qualitatif. Le concours souhaite ainsi mettre en avant les pratiques des éleveurs, car la bonne gestion des prairies est une des clés de leur pérennité. Le maintien des prairies longues durées est au cœur des problématiques d’autonomie fourragère de nos élevages.

Pouvoir découvrir et mettre en avant différentes pratiques d’éleveurs, quelle que soit leur production, m'intéresse. Le concours permettra aussi d’échanger avec d’autres éleveurs et des conseillers Herbe et fourrages autour de la gestion des prairies. Avec les aléas climatiques que l’on subit depuis des années, le partage d’expériences entre éleveurs est essentiel : échanger sur la place des prairies dans leur système fourrager, leurs choix d’implantation et de gestion en lien avec leurs objectifs de production.

On subit des sécheresses estivales plus fréquentes et qui s’intensifient aussi dans la durée, avec un retour de la pluie de plus en plus tardif après l’été, ce qui décale et freine la reprise de la pousse de l’herbe à l’automne. Plus récemment, on a aussi été confrontés à des excès d’eau prolongés qui limitent les créneaux d’intervention pour les fauches, les semis, et complexifient l’exploitation de l’herbe au pâturage. En résumé, les aléas climatiques dans notre région sont de plus en plus imprévisibles. Cela nécessite de reconsidérer les choix d’espèces/variétés à implanter, les périodes et itinéraires d’implantations, ainsi que la gestion et l’entretien de nos prairies. Notre organisation de travail est bousculée par des fenêtres météo de plus en plus réduites, on doit donc trouver un équilibre entre anticipation et réactivité.

La prairie qui peut être présentée au concours, c’est une prairie que l’on trouve belle, bien équilibrée et diversifiée, et qui remplit toujours ses objectifs de production et de qualité. En d’autres termes, une prairie qui vieillit bien ! Celle où l’on retrouve les espèces qui ont été semées, et en proportion peu d’espèces à faible valeur fourragère. Il ne faut pas hésiter à présenter une de ses prairies au concours, c’est aussi l’occasion d’échanger avec d’autres éleveurs et un conseiller fourrager.