Les JA demandent une revalorisation du prix de base du lait de chèvre

Les Jeunes Agriculteurs (JA) demandent une revalorisation du prix de base du lait de chèvre et mèneront des actions syndicales dans les prochains jours «afin de maintenir la pression sur les entreprises de collecte et les GMS». Dans un communiqué publié le 19 décembre, ils demandent un prix de base du lait de 40 €/1000 litres «nécessaire pour l’ensemble des producteurs et pour assurer un avenir sûr aux jeunes qui s’installent». Ils dressent le tableau d’une filière qui sort tout juste d’une crise qui a débuté en 2009 : «Les entreprises de collecte manquent de lait et les rayons de certaines grandes surfaces sont vides».