Les stocks de pommes fin mars sont supérieurs de 17% par rapport à l'année précédente.
«Fin mars 2016, le niveau des stocks de pommes est supérieur de 17% à celui de 2015, mesuré à la même période, et de 18% à la moyenne 2011-2015», selon les services de statistiques du ministère de l'Agriculture, le 19 avril.
Après un début d'année 2016 marqué par une «reprise nette» de l'activité tant sur le marché national qu'à l'export, «en mars, le marché devient plus difficile». La Golden, qui représente 46% des stocks français en mars, voit son prix reculer (-6% par rapport à la moyenne). De fait, selon Agreste, «la demande recule sur un an». En outre, «la concurrence des pommes polonaises et italiennes pèse sur les exportations vers l'Europe.»
