Fromage
Lichette de brie de Meaux record
Fromage
Une lichette de brie de Meaux de 100,28 mètres, une belle occasion de mettre en avant ce fromage AOP.
Une lichette de brie de Meaux de 100,28 mètres, une belle occasion de mettre en avant ce fromage AOP.
Meaux, samedi 14 octobre. Une partie de la lichette de brie de Meaux.
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L.G.-D. - Horizons
L'élevage avicole Saint-George de Villamareuil était présent sur le marché du terroir.
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Le gin de la Distillerie d'Isle-de-France affichait sa médaille au concours général agricole.
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Le cœur historique de la ville de Meaux a battu au rythme du terroir tout au long du week-end des 14 et 15 octobre.
Différents moments forts sont venus ponctuer les festivités d’Happy brie. Premier d’entre eux, samedi à midi, au pied de la cathédrale, le record de la plus grande lichette de brie de Meaux, avec une longueur de 100,28 mètres un record du monde inédit homologué par un huissier. Découpée en morceau, la lichette a été distribuée aux passants. 150 ficelles ont été fournies par un boulanger meldois et quinze roues de fromage représentant les huit fabricants et quatre affineurs de brie de Meaux ont été utilisées.
