Vente directe
Nicolas Tourne : paysan responsable
Les circuits courts sont à l’honneur depuis le début d’année au travers d’une série de portraits de JA qui font le choix de la vente directe. À Jargeau, Nicolas Tourne cultive fruits et légumes sur son exploitation de 104 hectares.
Les circuits courts sont à l’honneur depuis le début d’année au travers d’une série de portraits de JA qui font le choix de la vente directe. À Jargeau, Nicolas Tourne cultive fruits et légumes sur son exploitation de 104 hectares.
À 32 ans, Nicolas Tourne est adhérent du réseau Jeunes agriculteurs depuis le début d’année seulement. Installé depuis novembre 2020 sur la ferme de Malassis à Jargeau, l’agriculteur cultive des céréales ainsi que des fruits et légumes sur une surface totale de 104 hectares. « J’ai toujours eu envie de faire ce métier-là, dans le Loiret où mes grands-parents étaient agriculteurs. J’ai toujours été dans le milieu agricole à commencer par mes études orientées vers le machinisme agricole, » indique Nicolas Tourne qui a opté pour une activité maraichère dès son installation. « J’ai eu l’opportunité d’acheter 7 000 m2 de serres. Au départ, je ne voulais faire que des framboises mais la surface couverte dont je dispose aujourd’hui me permet de faire bien plus. Dans la serre, nous limitons les produits chimiques en recourant à la protection biologique intégrée qui consiste à utiliser des insectes pour parasiter les ravageurs, » précise le nouveau JA.
