Festival de la terre 77 : des nouveautés au pôle restauration

À midi, les bouchers d'Île-de-France proposent un menu terroir.

Publié le - Par
Laurence Goudet-Dupuis

Comme chaque année, les Jeunes agriculteurs de Seine-et-Marne proposent un menu du terroir. Pour cette édition, ils ont délégué la confection de celui-ci aux Bouchers d'Île-de-France, que préside Jean-Raymond Dumas. Par leur savoir-faire, ils assureront un service de qualité.

En partenariat avec la Fédération départementale des chasseurs de Seine-et-Marne (FDC 77), le ­foodtruck dédié à des recettes à base de venaison francilienne sera également présent.

Cet article fait partie du dossier Festival de la terre

 

Actualités
Seine-et-Marne
Festival de la terre
JA 77

Vous aimerez aussi

Publicité
Vous êtes abonné(e)
IDENTIFIEZ-VOUS
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Créer un nouveau compte
Réinitialiser votre mot de passe
Je me connecte
Vous n'êtes pas abonné(e)
Créez un compte
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Horizons
Créez un compte

Les plus lus

S'abonner
Pour profiter de l'intégralité du contenu de notre site Internet, recevoir votre journal papier dans votre boîte aux lettres…
Publiez votre annonce judiciaire et légale
Le journal Horizons dispose d'une plateforme en ligne dédiée à la saisie des annonces judiciaires et légales, accessible à tous…
Incendie : la nouvelle unité de production des chips Belsia détruite 📹
« En une heure, on n'a plus rien », se désespère Matthieu Maisons, les larmes aux yeux. De fait, il ne peut que…
Vendredi 22 mai, à Villemaury. Mathieu Peters (à d.) a expliqué tous les ressorts de la Frasem, entreprise qu'il dirige avec son père Frédéric.
Le comice de Châteaudun lancé par une série de visites sur le territoire
Les traditionnelles visites pré-comice Perche et Dunois se sont déroulées vendredi 22 mai. Une centaine de personnes a ainsi…
Mardi 9 juin, à Tréhet. Les bénévoles étaient sur le pont dès 8 h 30 pour commencer les préparatifs du comice agricole.
La préparation du comice de Tréhet est lancée
La préparation du comice de Tréhet (Loir-et-Cher), qui se tiendra principalement les samedi 20 et dimanche 21 juin, a débuté…
Le Smic est revalorisé à compter du 1er juin
À compter du 1er juin 2026, le Smic fait l’objet d’une revalorisation automatique de 2,41 %, portant le taux horaire brut à…
Le chiffre

250 000

visiteurs aux JNA
en savoir plus
Publicité