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Pomme de terre : malgré les prix bas, les surfaces en hausse dans le nord-ouest de l'UE

Malgré les prix bas de la pomme de terre cette campagne, les surfaces du tubercule pour 2018 sont en hausse dans le Nord-Ouest européen, a indiqué le 14 mai le Groupe des producteurs de pomme de terre du Nord-Ouest européen (NEPG).

© V. Marmuse / CAIA

Ce groupe rassemble les cinq principaux pays producteurs que sont la France, la Belgique, les Pays-Bas, l'Allemagne et la Grande-Bretagne. Historiquement, après une campagne de prix bas, les surfaces plantées fléchissent. Or ce phénomène auto-régulateur ne joue plus. Les plantations de pommes de terre se sont accrues face au « manque d'alternatives pour l'agriculteur, en raison des bas prix des betteraves sucrières et des céréales », explique le NEPG. Déjà situées à un niveau élevé (à 583 500 hectares) l'an dernier, les superficies sont prévues en augmentation de 0,4% par rapport à l'année dernière, soit 6,7% de plus que la moyenne des cinq dernières années. Cette situation n'est pas inquiétante en elle-même en raison d'une « demande plus élevée de contrats de la part des usines de transformation ». Mais le niveau des surfaces « excède la croissance de l'industrie de transformation », note le NEGP.

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