Production : les cerises stables, les abricots en baisse relative
Selon les données Agreste (service de la statistique et de la prospective du ministère de l’Agriculture), le potentiel de production des cerises pour 2015 serait quasiment identique à celui de 2014 (-2%) et bien au dessus de la moyenne quinquennale (+14%).
La moyenne des cours constatés en ce début de campagne se situe 4% au dessus de la moyenne 2010-2014. Pour les abricots, la production estimée devrait être inférieure de 6% à la récolte importante de 2014. Elle resterait cependant de 6% supérieure à celle des 5 dernières années.
