Progression des exploitations certifiées HVE, surtout en viticulture

«Au 1er janvier 2016, il y avait 286 exploitations certifiées HVE. Neuf mois plus tard, nous en comptons 471», a indiqué Loïc Schio, du bureau de la stratégie environnementale au ministère de l’Agriculture, au salon Vinitech qui se tient à Bordeaux du 28 novembre au 1er décembre. «C'est dans la filière viticole, au travers des Vignerons Indépendants notamment», que la HVE progresse le plus rapidement. La Confédération des Vignerons Indépendants revendique 40% des certifiés HVE, soit environ 200 exploitations, dont une dans le Calvados. À l’avenir, une avancée permettra de dynamiser, encore plus, l'engagement des agriculteurs vers la HVE, selon Loïc Schio : la possibilité de mettre en place une certification gérée dans un cadre collectif. Jusque-là seule la certification individuelle était possible. La HVE porte sur les thématiques environnementales de biodiversité, de stratégie phytosanitaire, de gestion de la fertilisation et de la ressource en eau.