Réunion technique bovin lait : bilan de campagne
La chambre d'Agriculture a organisé une réunion technique bovin lait le 19 mars au lycée La Bretonnière, en Seine-et-Marne.
La chambre d'Agriculture a organisé une réunion technique bovin lait le 19 mars au lycée La Bretonnière, en Seine-et-Marne.

Le service élevage de la chambre d’Agriculture de région Île-de-France a tenu la réunion technique bovin lait le 19 mars au lycée agricole La Bretonnière en Seine-et-Marne. Quinze éleveurs de la région ont été accueillis afin de présenter leurs résultats techniques et économiques.
Cette journée a été l’occasion d’aborder différents sujets d’actualité, notamment le bilan de la campagne laitière 2022-2023, les contrôles AOP brie de Meaux et brie de Melun avec les difficultés rencontrées, ainsi que l’analyse de la gestion des coûts de l’alimentation.
Après un déjeuner partagé, la réunion s’est terminée par une présentation de l’étude de l’utilisation de la betterave sous toutes ses formes en élevage AOP, puis les éleveurs ont pu échanger sur leurs pratiques.