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Seize producteurs euréliens aux Artisanales

La 25e édition des Artisanales de Chartres a fermé ses portes lundi.

Ce rendez-vous incontournable pour des dizaines de milliers de visiteurs n’a pas été boudé par les producteurs fermiers du département. De fait, seize d’entre eux y ont installé ou y ont partagé un stand du 12 au 15 octobre.

Il faut dire que l’événement constitue pour eux une formidable vitrine : « C’est l’événement chartrain le plus important. Pour nous, c’est capital d’y être, de montrer que l’on est toujours là », relève par exemple le créateur des chips Belsia, Matthieu Maisons.

Cependant : « Nous venons surtout pour la visibilité. Compte tenu du prix des stands, ce n’est pas ici que nous ferons le chiffre de l’année », résume Isabelle Collin, qui produit les excellentes confitures du Jardin des Callotiers.

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