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Pommes de terre
Stockage : cinq solutions d’inhibition de germination

Le 29 novembre, l’institut technique agricole Arvalis a fait un point sur les différentes solutions antigerminatives homologuées à la disposition du stockeur de pommes de terre.

Pour la plupart des stockeurs, le CIPC représentait la seule solution. À la suite de son interdiction européenne, beaucoup se posent encore des questions sur l’utilisation des cinq molécules actives homologuées en France.
Pour la plupart des stockeurs, le CIPC représentait la seule solution. À la suite de son interdiction européenne, beaucoup se posent encore des questions sur l’utilisation des cinq molécules actives homologuées en France.
© M. Martin / Arvalis

La combinaison des cinq solutions antigerminatives homologuées est possible au cours d’une campagne, en fonction des débouchés, des variétés utilisées et du type de stockage.

Cela peut commencer au champ avec une application d’hydrazide maléique. L’intérêt est de bien positionner le passage car c’est lui qui entraînera une efficacité sur le long terme au niveau du stockage.

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