Un dimanche à la campagne au cœur d’Orléans

C’est une tradition, chaque avant-dernier dimanche du mois d’août, Jeunes agriculteurs du Loiret installe une ferme éphémère en plein cœur d’Orléans, pour faire (re)découvrir l’agriculture loirétaine, sa diversité, ses savoir-faire… Une édition masquée qui se déroulera le 23 août, quai du Châtelet, à Orléans. Cette année le thème sera l’irrigation, l’occasion de poser toutes les questions sur la gestion et le fonctionnement de l’irrigation agricole.

Comme à l'accoutumée, Un dimanche à la campagne vous ramènera en plein centre-ville les animaux de la ferme pour le plaisir des plus petits, qui à cette occasion pourront approcher au plus près les animaux de la ferme : cochon, mouton, lapin…

Vous aurez l’occasion de faire votre marché parmi les nombreux producteurs présents. Fruits et légumes de saison, miel, et autres produits de la ruche, huiles végétales, fromages de chèvre fermier, poissons de Loire, safran du Gâtinais, pâtes beauceronnes, farines, viandes et autres charcuteries. De quoi se régaler avec des produits frais et de proximité. Il y aura aussi des produits cosmétiques à base de lait d’ânesse et de la pure laine de mouton pour la confection de vos pulls d’hiver.

Le midi un repas vous sera proposé, les Jeunes agriculteurs du Loiret se feront un plaisir de vous le préparer. Au menu, une entrée de saison suivie d’un steak haché du terroir garni de frites fraiches et en dessert du melon cultivé à la grange rouge de Binas. Un vrai régal pour les papilles.

Sans oublier les activités qui auront lieu tout au long de la journée. Du blé au pain, la concrétisation de toutes les étapes vous sera présentée, les tracteurs à pédales, la fontaine à lait, vous pourrez également voir des éclosions d’œufs en direct et bien d’autres animations.

Tout cela nous promet une journée pleine de découvertes et bien remplie. Venez nombreux à cette journée annuelle si attendue par les Orléanais.