Une chaufferie bois déchet créée par un éleveur-méthaniseur
Florian Christ, déjà aux manettes d’une unité de méthanisation qui recycle les effluents de son élevage de laitières, vient de créer une chaufferie bois déchet. L’installation alimente en énergie naturelle la fromagerie de l’exploitation.
Florian Christ, déjà aux manettes d’une unité de méthanisation qui recycle les effluents de son élevage de laitières, vient de créer une chaufferie bois déchet. L’installation alimente en énergie naturelle la fromagerie de l’exploitation.
La chaudière Schmid de 500 kW a été mise en route en septembre 2022, en même temps que la fromagerie.
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Anne Frintz
Florian Christ a investi dans une chaufferie bois déchet, qu’il a en partie dessinée. Palettes, emballages, poutres non traitées, déchets verts : 100 m3 de bois déchet peuvent y brûler chaque mois.
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Anne Frintz
À Woellenheim (Bas-Rhin), dômes, hangars et cheminées poussent non loin de l’église. Une nouvelle religion se développe à la Ferme du Haut-Village, reprise après leur père par les frères Christ, récemment rejoints par Christian Richert, un ami de la famille, et Émilie Bondoerffer, la compagne de Florian Christ, l'un des frères : le zéro déchet, allié à l’autonomie et aux 100 % énergie renouvelable.
