Une enquête pour mesurer les mutations des fermes

Un peu plus de 2 400 exploitations de Centre-Val de Loire vont être interrogées entre mi-novembre et fin février dans le cadre d'une enquête pour mesurer les mutations des fermes. Cette enquête obligatoire doit éclairer les évolutions de l’agriculture régionale.

Surfaces, cheptels, main-d’œuvre, diversification… Six ans après le recensement agricole de 2020, cette nouvelle enquête statistique doit faire le point sur les structures de production. Organisée en même temps dans tous les pays européens, elle permettra de suivre la démographie des exploitations françaises. Les données recueillies serviront aussi à orienter les politiques agricoles, qu’elles soient déjà en place ou en préparation. En Centre-Val de Loire, la Direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt (Draaf) coordonne l’opération. Celle-ci repose sur un sondage auprès d’un échantillon d’exploitants. Elle ne concernera donc pas toutes les fermes, contrairement au recensement de 2020.

Des enquêteurs au plus près des exploitations

Pour assurer la collecte, la Draaf a recruté 57 enquêteurs et enquêtrices. Ils se rendront chez les agriculteurs sélectionnés afin de renseigner le questionnaire avec eux. Chacun sera muni d’une carte officielle attestant de son accréditation. Les entretiens porteront sur plusieurs dimensions de l’activité agricole. Les exploitants seront interrogés sur les surfaces mises en valeur, les cheptels conduits et leurs bâtiments d’élevage. La composition de la population travaillant sur la ferme sera aussi étudiée, pour mieux connaître la main-d’œuvre mobilisée sur les exploitations. Le questionnaire abordera les activités de diversification et les modes de commercialisation. Un volet sera consacré au changement climatique. L’enquête doit ainsi fournir une vision des structures agricoles qui dépasse les seules surfaces ou les effectifs d’animaux. Afin de faciliter les réponses, certaines informations issues de données administratives seront préremplies. Cette préparation doit limiter le temps consacré à l’entretien et éviter aux agriculteurs de renseigner à nouveau une partie des éléments déjà disponibles.

Aucune utilisation à des fins de contrôle

La participation à cette enquête statistique publique est obligatoire. La Draaf insiste toutefois sur la confidentialité des réponses. Les données individuelles seront couvertes par le secret statistique et réservées au service statistique du ministère chargé de l’Agriculture. Elles ne pourront en aucun cas être utilisées à des fins de contrôle. La collecte s’achèvera fin février prochain. Les résultats seront publiés à la fin de cette même année. Ils permettront de dresser un état des lieux actualisé des exploitations et de mesurer les changements intervenus depuis le dernier recensement.