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Viser la bonne température pour le confort des vaches laitières

Le logement du troupeau de bovins lait peut impacter son potentiel de production, et donc la productivité d’un atelier laitier. Zoom.

Une exposition au stress thermique d’un troupeau de 70 vaches laitières pendant 30 jours engendrerait une perte laitière de 1 à 1,50 euro par vache par jour, soit environ 3 000 euros par mois.
Une exposition au stress thermique d’un troupeau de 70 vaches laitières pendant 30 jours engendrerait une perte laitière de 1 à 1,50 euro par vache par jour, soit environ 3 000 euros par mois.
© Réussir SA

Le stress thermique peut avoir diverses conséquences sur le bon état d’un troupeau : baisse de la production laitière, incidences sur la composition du lait, impact sur les vaches gestantes et les nouveau-nés, perturbations métaboliques, problèmes de santé, baisse des performances de reproduction… Or, on ne le sait pas toujours, mais une température supérieure à 22 °C à l’intérieur d’un bâtiment va engendrer du stress. « Pour l’humain, cela reste une température tout à fait acceptable, mais les vaches laitières réagissent différemment », constate Laurine Vancraeynest, conseillère bâtiment pour Avenir conseil élevage (ACE). Et de souligner que la température idéale pour des ruminants tels qu’une vache est comprise entre 2 et 15 °C.

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