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Interloire : « 2022 sera incontestablement un très beau millésime sur un plan qualitatif »

L’interprofession des vins du Val de Loire propose un retour sur les vendanges de cette année avec une première impression sur ce millésime qui annonce de belles dégustations.

Selon Interloire, «	les conditions météo pendant les vendanges ont été particulièrement favorables à la maturation du raisin	».
Selon Interloire, « les conditions météo pendant les vendanges ont été particulièrement favorables à la maturation du raisin ».
© Archives

Le climat durant cette année 2022 a été marqué à la fois par des températures élevées, une sécheresse record et des aléas climatiques. Cette météo printanière et estivale a contraint les viticulteurs à commencer les vendanges plus tôt que d’habitude. Selon Interloire, interprofession des vins du Val de Loire, les premières vendanges ont débuté fin août.

Douceur des températures

Des pluies, début septembre, ont été bénéfiques à la maturation des baies de raisin. D’après l’interprofession des Vins du Val de Loire, la douceur des températures a permis de ralentir les vitesses de maturation et d’attendre que les maturités phénoliques soient pleinement atteintes sur les rouges.

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