Vente directe
Attray pour la farine
Les jeunes agriculteurs sont de plus en plus nombreux à diversifier leurs productions et à opter pour les circuits courts. Au lieu-dit Frapuy, en périphérie de Pithiviers, découverte de Marine Guerineau, entrepreneuse du vivant qui transforme ses céréales en farines.
Les jeunes agriculteurs sont de plus en plus nombreux à diversifier leurs productions et à opter pour les circuits courts. Au lieu-dit Frapuy, en périphérie de Pithiviers, découverte de Marine Guerineau, entrepreneuse du vivant qui transforme ses céréales en farines.
Installée depuis décembre 2018 sur la ferme familiale où ses parents travaillent à ses côtés, Marine Guerineau a d’abord eu une vie dans le commerce après des études d’esthétique. « Cette aventure a duré cinq ans, de 2013 à 2018, mais mes passages à la ferme m’ont donné l’envie de m’y investir pour finalement y rester », se souvient celle qui est engagée chez Jeunes agriculteurs depuis 2016. Dès lors, l’agricultrice a souhaité mettre sa pierre à l’édifice tout en mettant son expérience acquise par ailleurs à profit. « Après l’année noire de 2016 pour l’agriculture, je me suis rendue à des forums d’opportunité organisés par la chambre d’Agriculture. Mon objectif était de valoriser notre matière première et ma rencontre avec le fournisseur de moulins Alma Pro, installé à proximité de Valence, a guidé mon choix », explique Marine Guerineau, consciente à l’époque de la nécessité de se diversifier pour permettre de vivre de l’activité de la ferme à trois.
