Des fromages à foison à Selles-sur-Cher pour le concours régional
Près d’une centaine de personnes se sont réunies vendredi 6 novembre à l'occasion du concours régional de fromages organisé, comme chaque année, à Selles-sur-Cher par la Société départementale d’agriculture.
Près d’une centaine de personnes se sont réunies vendredi 6 novembre à l'occasion du concours régional de fromages organisé, comme chaque année, à Selles-sur-Cher par la Société départementale d’agriculture.
À peine entré dans l’antre du traditionnel concours régional de fromages, organisé à Selles-sur-Cher vendredi 6 novembre, les odeurs des fromages en lice mettent directement en appétit.
Une centaine de personnes composent les jurys, avec une bonne répartition entre femmes et hommes, mais aussi entre amateurs et professionnels. Organisé par la Société départementale d’agriculture de Loir-et-Cher (SDA 41), ce concours reste un incontournable dans la région. « Nous faisons au mieux pour satisfaire les éleveurs ainsi que les consommateurs. On va pouvoir une fois de plus départager les meilleurs fromages de notre région aujourd’hui », salue le président de la SDA 41, Jacky Pelletier.