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Bovins
Essais innovants pour allier performance économique et confort de travail

Les conseillers des chambres d’Agriculture du Grand-Est et d’Île-de-France ainsi que l’Institut de l’élevage* ont découvert les systèmes d’élevage emblématiques de la Normandie. L’objectif : visiter des exploitations aux choix stratégiques forts qui ont mené à des structures efficientes et cohérentes. Nous vous proposons une série d’articles sur les spécificités des exploitations rencontrées. Sixième et dernier épisode : la Ferme expérimentale de Blanche Maison.

Située à Pont-Hébert dans la Manche, la ferme expérimentale régionale de ­Normandie La Blanche Maison est coordonnée par le réseau F@rm XP qui regroupe huit fermes expérimentales en bovin lait et bovin viande. L'ensemble des études menées par ce réseau est consultable ici.

Un système basé sur la complémentarité­ herbe/­maïs

La structure au statut associatif est pilotée par les chambres d’Agriculture de Normandie, le Criel normand (Centre régional interprofessionnel de l'économie laitière), l’Idele (Institut de l'élevage) et ­Littoral normand. On y retrouve deux activités : l’exploitation laitière et l’expérimentation. La ferme comporte deux sites de production : un site historique sur lequel sont présents les vaches laitières et les veaux et un site de 40 hectares qui a été repris en 2007 pour y élever les génisses.

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