Bovins
Essais innovants pour allier performance économique et confort de travail
Les conseillers des chambres d’Agriculture du Grand-Est et d’Île-de-France ainsi que l’Institut de l’élevage* ont découvert les systèmes d’élevage emblématiques de la Normandie. L’objectif : visiter des exploitations aux choix stratégiques forts qui ont mené à des structures efficientes et cohérentes. Nous vous proposons une série d’articles sur les spécificités des exploitations rencontrées. Sixième et dernier épisode : la Ferme expérimentale de Blanche Maison.
Située à Pont-Hébert dans la Manche, la ferme expérimentale régionale de Normandie La Blanche Maison est coordonnée par le réseau F@rm XP qui regroupe huit fermes expérimentales en bovin lait et bovin viande. L'ensemble des études menées par ce réseau est consultable ici.
Un système basé sur la complémentarité herbe/maïs
La structure au statut associatif est pilotée par les chambres d’Agriculture de Normandie, le Criel normand (Centre régional interprofessionnel de l'économie laitière), l’Idele (Institut de l'élevage) et Littoral normand. On y retrouve deux activités : l’exploitation laitière et l’expérimentation. La ferme comporte deux sites de production : un site historique sur lequel sont présents les vaches laitières et les veaux et un site de 40 hectares qui a été repris en 2007 pour y élever les génisses.
