Foire des cours : la 1 443e édition en préparation à Gien

L'association de la Foire des cours s'est réunie à Gien (Loiret) lundi 6 novembre pour dresser le bilan de la dernière édition et ainsi commencer à organiser le prochain événement qui aura lieu dimanche 3 mars prochain. Au vu du succès rencontré cette année, le président de la Foire, Jérôme Loiseau, entend bien réutiliser la même formule avec de nombreux animaux, un marché de producteurs conséquent, et aussi et surtout, une journée entière de festivités.

2023 : une édition réussie

Pour commencer leur assemblée générale, les organisateurs de la Foire des cours sont revenus succinctement sur la dernière édition organisée le 12 mars. « L'édition 2023 a été une réussite, annonce Rodrigue Léveillé, secrétaire général de l'association. Venus en nombre, les visiteurs ont pu rencontrer la petite vingtaine de producteurs et déguster leurs produits locaux. Ils ont pu apprécier l'exposition de matériels anciens et nouveaux, enrichie par nos exposants. Une douzaine d'éleveurs étaient également présents pour présenter leurs animaux de la ferme : taureaux, vaches, veaux, chevaux, poneys, chèvres, chevreaux, moutons, lapins, cochons. Il manquait seulement à l'appel les volailles à la suite d'un arrêté préfectoral ». Pour l'édition 2024, les membres du conseil d’administration de la Foire des cours espèrent que la situation sanitaire permettra d'intégrer des volailles à ce qu'ils considèrent comme « l'une des plus belles foires agricoles du secteur ».

Les ambitions pour 2024

La 1 443^e édition de la Foire des cours sera donc similaire à sa prédécesseure, à l'exception de quelques détails. « Afin qu'ils soient plus à leur aise, les animaux seront installés à l’entrée de la faïencerie de Gien, explique Jérôme Loiseau. La route y est plus large et ils seront mieux abrités du vent ». L'exposition de matériel sera quant à elle déplacée devant le supermarché Auchan.

Le marché de producteurs restera au centre de la Foire. Les organisateurs prévoient une vingtaine de participants, les mêmes que l'an dernier et attachent une grande importance à ce qu'ils soient producteurs et non revendeurs. Une restauration sera une nouvelle fois proposée sur place, sous forme de paniers repas. « Les consommateurs achèteront les produits du panier chez les producteurs de leur choix, précise le président. Il s'agit du plus grand marché de producteurs du secteur giennois. Toutes les productions seront représentées ». Toutefois, l'association recherche encore un marchand de viande de bœuf.