Vente directe

Guillaume et Adeline Peron, cultivateurs, frère et sœur

À 25 ans, Guillaume Peron est un maraîcher dynamique, issu d’une famille d’agriculteurs. Installé à Charmont-en-Beauce avec sa sœur Adeline, leur activité a doublé de volume passant de 1 à 2 hectares en moins de quatre ans. Salarié de l’exploitation de ses parents à la sortie des bancs de l'école à Charmont-en-Beauce et Oison, Guillaume s’est associé à sa sœur pour se lancer. « Adeline était dans la vente et le commerce. Quand elle travaillait sur des foires en région parisienne, les clients demandaient toujours des légumes frais et de saison. Elle avait envie de revenir à la ferme. Ces deux facteurs nous ont poussés à nous associer et à nous lancer avec une stratégie de vente tournée aussi vers la région parisienne », se souvient Guillaume Peron, engagé chez Jeunes agriculteurs depuis quatre ans.