Pommes de terre
La dartrose, une maladie préoccupante
Pommes de terre
Zoom sur la dartrose, maladie superficielle qui touche la pomme de terre et qui est causée par un champignon.
Zoom sur la dartrose, maladie superficielle qui touche la pomme de terre et qui est causée par un champignon.
«La dartrose est une maladie superficielle du tubercule, qui présente de nombreux points noirs, ce qui nuit à sa qualité visuelle, critère essentiel pour le marché du frais. Cette maladie en recrudescence devient un sujet de préoccupation », affirme Romain Valade, ingénieur d'Arvalis-Institut du végétal, à la tête d’un webinaire sur le sujet l’année dernière. Elle semble toucher toutes les régions, mais il est difficile d’en mesurer la fréquence. Certains lots de plants importés peuvent même parfois être infectés.
