Matthieu Maisons et sa compagne Clémence ont créé avec Belsia, il y a dix ans, les premières chips fermières de France.
Les chips fermières Belsia ont 10 ans
Belsia, la marque de chips fermières créée et portée par Clémence et Matthieu Maisons, fête son dixième…
Éric Delorme, vice-président de la FNSEA 45 et membre de l’UNPT, soutient l'initiative et invite producteurs et éleveurs à se saisir de l'outil.
Pommes de terre et élevage : une initiative solidaire
La production de pommes de terre est très présente sur le territoire loirétain. Cette production ne trouve…
Nouvelles variétés, transformabilité, innovation génomique…, la création variétale doit aussi jongler avec les exigences industrielles et les attentes des consommateurs.
[DOSSIER] Pommes de terre : tenir le cap dans un marché sous pression
Prix en baisse, décontractualisation, pression sanitaire et climatique… La campagne pommes de terre s'ouvre…
Le robot d’irrigation Oscar, d'Osiris, permet d’allier la maniabilité d’un enrouleur à l’efficience d’un système de goutte-à-goutte, pour une modulation intraparcellaire des apports d’eau.
Irrigation : q​​​​​uels leviers pour plus d'efficience de l’eau ?​​​​​​​
Nouvelle sonde de mesure de l’eau, robot d’irrigation, réflexion sur son assolement, les nouveaux outils de…
Larves de doryphores se nourrissant des feuilles de pomme de terre, un ravageur à surveiller de près.
Pression ravageurs : génétique et prophylaxie en première ligne
Entre une pression climatique accrue et le retrait de matières actives, Solène Garson, ingénieure chez…
Le modèle Mileos, développé par Arvalis, permet aux producteurs de pommes de terre de piloter au mieux la lutte contre le mildiou.
Piloter la protection contre le mildiou avec Mileos
Avec un marché de la pomme de terre en crise, les agriculteurs ont différentes solutions pour gagner en…
Tout l’enjeu pour l’agriculteur est de produire ce que le marché demande, avec des variétés performantes et adaptées à son système.
Choix variétal : c’est aussi une question d’équilibre
Pour les producteurs, la question du choix variétal pose un arbitrage clé : faut-il privilégier des variétés…
À Réau (Seine-et-Marne), le 19 février. Aymeric Proffit, qui propose de la vente directe en casiers, produit 3 000 tonnes de pommes de terre par an.
Pommes de terre : la stratégie d'Aymeric Proffit pour amortir la crise
À la Ferme d’Eprunes, en Seine-et-Marne, la pomme de terre est bien plus qu’une culture : c’est une stratégie…
Pour le producteur, le nerf de la guerre est la signature d’un contrat qui le sécurise.
Producteurs de pommes de terre : quels moyens pour traverser la tempête ?
La filière pomme de terre n’a jamais été aussi tendue. À l’ouverture de la campagne 2026-2027, l’UNPT*…
Éric Delorme est le nouveau représentant du Loiret à l'Union nationale des producteurs de pommes de terre.
Éric Delorme, nouveau représentant du Loiret à l’UNPT
Éric Delorme rejoint les autres représentants loirétains d’associations spécialisées en devenant…
Damien Vecten devant l’une des arracheuses de la SARL.
Pommes de terre : « pas le droit à l’erreur avec la crise et les investissements réalisés »
Damien Vecten, 48 ans, est agriculteur dans l'Oise. Producteur de 25 hectares de pommes de terre, il en…
Une dose de 60 % d’azote apportée en localisé permet de dépasser le rendement à la dose 100 % en plein.
Pommes de terre : localiser l’azote permet de produire plus avec moins
Des producteurs de pommes de terre pour l’usine Mousline ont testé l’apport d’azote localisé. L’intérêt est…
Une nutrition phosphorée insuffisante dès le démarrage du cycle de production peut entraîner une perte de rendement de 10 à 15 %.
Pommes de terre : le phosphore participe à l’élaboration du rendement
Classée comme culture moyennement exigeante en phosphore par le Comifer, la pomme de terre en a cependant…
Les pontes jaune orangé du doryphore, alignées sous les feuilles, constituent l’un des premiers indices de la présence de ce ravageur emblématique.
Pommes de terre : diagnostic ravageurs, lire les signaux visibles et invisibles
En pommes de terre, certains ravageurs laissent des signes visibles, d’autres agissent en silence. Doryphores…
En l’absence de solution produit, le rattrapage du désherbage se fera par la voie mécanique.
« L’architecture du désherbage en pommes de terre va évoluer »
La plupart des matières actives homologuées aujourd’hui en désherbage sur pommes de terre sont condamnées à…
[DOSSIER] Pommes de terre : piloter chaque levier
De la structure du sol à la maîtrise du désherbage, en passant par le diagnostic des ravageurs et la …
Une bonne structure du sol, superficielle comme en profondeur, est cruciale pour l'enracinement optimal de la culture.
Pommes de terre : un sol bien structuré pour une culture performante
Optimiser la culture de la pomme de terre commence bien avant la plantation. C'est dans la structure même du…
La bactérie peut s’observer par le flétrissement du feuillage, un noircissement des tubercules, ou être présente sans aucun symptôme visuel.
Loir : des restrictions à prendre en compte pour les assolements
La présence de la bactérie Ralstonia solanacearum dans l’eau du Loir entraîne le maintien de l’interdiction d…
L’irrigation par aspersion est plus propice à la propagation du mildiou que le goutte-à-goutte.
Comment irriguer sans favoriser le mildiou ?
L’irrigation des pommes de terre favorise la croissance foliaire, ce qui augmente le risque vis-à-vis du…
Le Groupe Coisnon gère près de 55 000 tonnes de pommes de terre en tant que négociant et les distribue sur les marchés de gros et la grande distribution au niveau national, mais aussi à l’export dans toute l’Europe.
Le marché de la pomme de terre en baisse en pleine récolte 2025
En pleine récolte, l'Union nationale des producteurs de pommes de terre s'inquiète des prix du marché. Jean-…
Chez les Frichot, la pomme de terre se fait en famille
Malgré les risques liés au marché de la pomme de terre, la famille Frichot poursuit sa récolte 2025 dans les…
Le 17 juin, à Toury. Les sessions de formation proposées se déroulent avec une partie théorique en salle suivie d'ateliers autour des machines.
Eurodealer Centre et Grimme forment les futurs chauffeurs
La filiale du groupe Axéréal, Eurodealer Centre, organise avec Grimme à Toury des sessions de formation pour…
La filière semences et plants a subi de plein fouet les aléas de la campagne 2022.
Semences et plants : une filière structurée pleine d’opportunités
Trois demi-journées organisées en juin par Semae et la chambre d’Agriculture du Loiret ont permis à de…
Jeudi 12 juin, à Orgères-en-Beauce. Delphine et Fabien Thomin témoignent pour le secteur de la pomme de terre de consommation qui vit une crise silencieuse.
Des producteurs de pommes de terre tirent la sonnette d'alarme
Des producteurs de pommes de terre de consommation, à l'image de Delphine et Fabien Thomin, s'inquiètent de…
Mardi 25 mars, à Outarville. Sophie Brocas, préfète du Loiret, Christophe Hurault, sous-préfet de Pithiviers, et Pierre Coisnon, fondateur et dirigeant des Trois laboureurs.
Une visite préfectorale au cœur de la Beauce
Sophie Brocas, préfète du Loiret et de la région, a découvert l’entreprise Les Trois laboureurs, à Outarville…
Le trieur optique est installé dans le prolongement du déterreur. Il dispose désormais d'un bâtiment dédié pour l'abriter afin de passer des lots toute l'année.
Trieur optique : efficace dans toutes les conditions d'arrachage
À Bacqueville-en-Caux (Seine-Maritime), la SCEA Prevost a investi dans un trieur optique. Grâce à l'…
Le contrôle de la température du tas est essentiel. Des sondes sont réparties dans le bâtiment pour cela.
Le stockage des pommes de terre soumis aux aléas climatiques
Des récoltes en conditions humides, ou chaudes, et des pommes de terre plus difficiles à sécher et refroidir…
Les variétés à la fois résistantes au mildiou et à la sécheresse sont recherchées.
En quête de variétés robustes et résistantes
Les pressions exercées par le changement climatique affectent la production de pommes de terre. Quelles…
Au Salon international de l’agriculture, le stand Potatoes forever a mis l’accent sur la pédagogie et les rencontres.
La pomme de terre, une filière engagée
En France et en Europe, on adore la pomme de terre. Lors du Salon de l’agriculture, la filière a voulu…
La trémie de réception est pourvue de regards dans la zone de déversement, de raccords et d'éléments de commande librement accessibles.
Une nouvelle génération de trémies de réception chez Grimme
Chez Grimme, les nouvelles trémies de réception éprouvées RH 20 / RH 24 / RH 28 bénéficient d’un nouveau…

Les plus lus

Publicité
Le chiffre

- 386

Le nombre de fermes bio en baisse
en savoir plus
Publicité