Pommes de terre
Trieur optique : efficace dans toutes les conditions d'arrachage
Pommes de terre
À Bacqueville-en-Caux (Seine-Maritime), la SCEA Prevost a investi dans un trieur optique. Grâce à l'intelligence artificielle, celui-ci assure un tri efficace quelles que soient les conditions de récolte. De quoi assurer aussi une meilleure conservation.
À Bacqueville-en-Caux (Seine-Maritime), la SCEA Prevost a investi dans un trieur optique. Grâce à l'intelligence artificielle, celui-ci assure un tri efficace quelles que soient les conditions de récolte. De quoi assurer aussi une meilleure conservation.
Le trieur optique est installé dans le prolongement du déterreur. Il dispose désormais d'un bâtiment dédié pour l'abriter afin de passer des lots toute l'année.
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© B. Delabre/Aletheia Press
Le modèle de 2,40 m dispose de cinq caméras de haute qualité, installées dans une chambre fortement éclairée.
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© B. Delabre/Aletheia Press
Thomas Prevost devant la console du trieur optique.
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© B. Delabre/Aletheia Press
Les données fournies par les caméras du trieur permettront bientôt de catégoriser les lots.
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© B. Delabre/Aletheia Press
Rentrer des pommes de terre propres dans les frigos, c'est s'assurer une conservation maîtrisée et sereine. Seulement, changement climatique oblige, les conditions de récolte ne le permettent pas toujours. Les dernières campagnes l'ont montré. L'installation d'un trieur optique sur le déterreur peut être une solution. Terre, fanes, tubercules verts, abimés ou pourris : il est capable d'en retirer la quasi-totalité.
