Alimentation
L'avenir des PAT de la région s'est réfléchi à Janville
Une journée de réflexion autour des Projets alimentaires territoriaux de la région a été organisée le 22 mai à Janville-en-Beauce (Eure-et-Loir).
Une journée de réflexion autour des Projets alimentaires territoriaux de la région a été organisée le 22 mai à Janville-en-Beauce (Eure-et-Loir).
Environ quatre-vingts personnes, représentants une quinzaine de Projets alimentaires territoriaux (PAT) de la région, des élus, des associations, la chambre d'Agriculture et une poignée d'agriculteurs ont répondu à l'invitation de l'organisme InPACT Centre-Val de Loire en partenariat avec le PAT Beauce-Dunois jeudi 22 mai à Janville-en-Beauce, pour réfléchir ensemble à leur orientation future et s'inspirer des expériences des uns et des autres.
Mobiliser autour de l'alimentation
Ainsi, avec une table ronde le matin sur les défis pour mobiliser son territoire autour de l'alimentation ou en tournant sur une série de cinq ateliers l'après-midi, il s'agissait de trouver de nouvelles manières de promouvoir une alimentation saine, durable et locale, la vocation première de tous ces PAT.
