Immobilier
Le gîte La Closerie de l’Ourcq, entre authenticité et modernité
Hervé et Hélène Gautier ont aménagé un gîte rural de treize places dans une ancienne écurie de leur corps de ferme à Ocquerre (nord-Seine-et-Marne).
Hervé et Hélène Gautier ont aménagé un gîte rural de treize places dans une ancienne écurie de leur corps de ferme à Ocquerre (nord-Seine-et-Marne).
Proposer un gîte alliant authenticité et modernité. Tel est l’objectif d’Hervé et Hélène Gautier, installés à Ocquerre, au cœur du Pays de l’Ourcq (nord-Seine-et-Marne).
Une ancienne écurie
Ouvert en octobre 2024, le gîte La closerie de l’Ourcq a été aménagé dans l’ancienne écurie de l’exploitation agricole familiale transformée par la suite en atelier avec l’arrivée des tracteurs. Plus d’un an de travaux avec un maçon à temps plein a été nécessaire pour ouvrir cet hébergement qui a métamorphosé le bâtiment originel.
Dès la porte franchie, les poutres apparentes, les murs en pierre, les anciennes auges et les râteliers qui ont été conservés offrent un cachet indéniable à cet hébergement tout confort, classé 3 épis Gîtes de France. « Il s’agissait du bâtiment le plus délabré de la ferme. Cette diversification a permis de le remettre en état et de créer une nouvelle activité », explique Hervé Gautier, exploitant agricole en polyculture aux côtés de son frère Bruno. Il a d’ailleurs créé avec ce dernier une autre diversification, les Graines de mon village, magasin de vente directe à la ferme de céréales et de fourrages, produits et transformés sur l'exploitation agricole.
Une clientèle hétéroclite
« Je ne me voyais pas gérer des chambres d’hôtes alors que mes enfants étaient petits à l’époque. Créer des appartements nous imposait d’avoir des gens en permanence dans la cour », raconte Hélène Gautier pour justifier le choix de créer un gîte rural. Ce dernier leur permet de changer de clientèle régulièrement et de rencontrer de nombreuses personnes. Le couple apprécie d'accueillir une clientèle très variée : des Parisiens en quête de nature, des familles qui souhaitent se réunir, des groupes d’amis, des troupes de théâtre en répétition, des ouvriers, ainsi que des associations, notamment de personnes en situation de handicap mental, présentes à chaque période de vacances scolaires et pendant trois semaines en été. Venue de tous les horizons, la clientèle est ainsi très hétéroclite.
Trophée 2025 Gîtes de France
Le logement est labellisé Gîtes de France. Le couple a d'ailleurs remporté le Trophée 2025 de ce label, attribué sur la base du remplissage et des avis. Il faut dire que cet hébergement est loué toute l’année le week-end et durant les vacances scolaires.
Outre celle de Gîtes de France, la location apparaît également sur différentes plateformes et sur le réseau Bienvenue à la ferme.
L'hébergement compte treize couchages répartis en six chambres, complétées de deux salles de bain. De couleurs différentes avec des poutres apparentes, elles ont été aménagées à l’étage dans un ancien grenier à foin. À l’arrivée des clients, les lits sont faits. Avec son beau volume, la salle de vie ne peut que séduire. C’est une invitation à passer de bons moments au calme ou autour d’une belle tablée. Une salle de jeu et un jardin clos avec un auvent complètent l’ensemble.
Au fil du temps, le couple fait face à de nouvelles demandes comme une bonne connexion Wi-Fi ou un service traiteur (qu'il ne propose pas).
Le couple insiste d'ailleurs sur la nécessité de réaliser des travaux chaque année. Ainsi, il vient de changer la cuisine et les radiateurs. « Même si nous sommes un gîte rural, il est nécessaire de se moderniser et de suivre les tendances. D’ailleurs les habitués voient au premier coup d’œil les nouveautés ».
Plus de vingt ans après le lancement de cette activité d’accueil, Hervé et Hélène Gautier ne regrettent pas leur choix.
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