Commercialisation
Le salon Du terroir dans l'assiette fait recette à Digny
L'association de la marque Terres d'Eure-et-Loir, avec ses partenaires, a organisé lundi 19 mai chez Matthieu Bonnet, à Digny, la 7e édition de son salon Du terroir dans l'assiette.
L'association de la marque Terres d'Eure-et-Loir, avec ses partenaires, a organisé lundi 19 mai chez Matthieu Bonnet, à Digny, la 7e édition de son salon Du terroir dans l'assiette.
C'est la ferme du Colombier à Digny qui sert de cadre lundi 19 mai à la 7e édition du salon Du terroir dans l'assiette organisé par l'association Terres d'Eure-et-Loir en partenariat avec les chambres consulaires et le conseil départemental. Il a rassemblé une trentaine de producteurs et artisans de la marque venus, c'est son objectif, rencontrer des professionnels des métiers de bouche.
Le choix du lieu, l'exploitation du président de l'association, Matthieu Bonnet, qui produit des pommes de terre et qui a assuré des visites de ses installations, une météo idéale ou encore la présence de nombreux producteurs ont assuré à ce salon une fréquentation qu'il n'avait encore jamais connue. Au cours de l'après-midi, une table ronde a offert à trois adhérents Terres d'Eure-et-Loir la possibilité de témoigner des raisons de leur choix.
