Vins
Les consommateurs apprécient le crémant
Depuis déjà quelques années, les bouteilles de crémant se vendent très bien. L'année 2022 a même battu des records de vente avec plus de 102 millions de cols commercialisés.
Depuis déjà quelques années, les bouteilles de crémant se vendent très bien. L'année 2022 a même battu des records de vente avec plus de 102 millions de cols commercialisés.
Le marché du crémant connaît un véritable succès. L'année 2022 a même atteint un record en termes de vente de crémant avec 102,3 millions de cols commercialisés dans le monde, y compris en France. Les ventes ont progressé de 5,8 % en un an et de 22,7 % en cinq ans.
Forte dynamique
Ces chiffres démontrent un fort succès pour le crémant. La filière crémant elle-même n'avait pas prévu une telle dynamique, car ses propres projections annonçaient de dépasser les 100 millions de cols à partir de 2025.
Depuis cinq ans, les ventes de crémant ont progressé à la fois en France et surtout à l'export avec 57,3 % de hausse des ventes à l'international. Tandis que la commercialisation des crémants en France a connu une hausse de 6,5 %.
