Concours
Les vins de Touraine-Mesland ravissent les papilles
Les différents membres du jury du concours des vins de l’appellation Touraine-Mesland ont dégusté et départagé les échantillons présentés mardi 29 avril au Domaine Rabelais à Onzain (Loir-et-Cher).
Les différents membres du jury du concours des vins de l’appellation Touraine-Mesland ont dégusté et départagé les échantillons présentés mardi 29 avril au Domaine Rabelais à Onzain (Loir-et-Cher).
Ils étaient dix-huit jurés aux profils variés à être présents sous le soleil d'Onzain, au Domaine Rabelais, pour départager les vingt-cinq échantillons de l’appellation Touraine-Mesland en compétition. En ce mardi 29 avril, Benoît Rousselet, coordinateur de la Société départementale d’agriculture de Loir-et-Cher (SDA 41), rappelle le règlement du concours à tous les jurés. Plusieurs notes sont ensuite attribuées aux échantillons de vin sur des thématiques comme la saveur ou l’aspect. « On parle de concours, mais l’objectif avant tout est de promouvoir les vins de l’appellation. Les vignerons qui y participent souhaitent surtout que l’appellation dans son ensemble soit mise en avant », affirme Benoît Rousselet.
