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Concours
Les vins et fromages de la Vallée du Loir et Perche en compétition

Organisée par la Société départementale d'agriculture en partenariat avec le Syndicat des producteurs de côteaux-du-Vendômois, le Concours de vins et fromages de la Vallée du Loir et Perche s'est tenu le 27 avril.

Au concours de Thorée-la-Rochette, vins et fromages ont été départagés par des jurés adultes. Les scolaires ont aussi été jurés. Après avoir été initiés à la dégustation de jus et de fromages, ils ont départagé les produits.
Au concours de Thorée-la-Rochette, vins et fromages ont été départagés par des jurés adultes. Les scolaires ont aussi été jurés. Après avoir été initiés à la dégustation de jus et de fromages, ils ont départagé les produits.

Le Concours de vins et fromages de la Vallée du Loir et Perche s'est déroulé mercredi 27 avril, organisé par la Société départementale d’agriculture de Loir-et-Cher (SDA 41) en partenariat avec le Syndicat des producteurs de coteaux-du-­Vendômois, l’association du Trèfle-du-Perche, la mairie de Thoré-la-­Rochette et avec le soutien du conseil départemental. 65 échantillons ont été dégustés.

Treize producteurs de vins et fromages ont participé. Leurs échantillons étaient répartis en douze catégories et sous-catégories. Huit jurys, composés de 24 jurés (consommateurs, amateurs et professionnels), ont départagé les produits. Un concours Jus de raisin et fromage a aussi été organisé. 40 jurés enfants de 7 à 10 ans de l’école de Thoré-la-Rochette ont départagé les produits.

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