Cap protéines
L’huile pour le moteur, les tourteaux pour les animaux
Cap protéines
Le pressage des graines oléoprotéagineuses à la ferme pourrait rencontrer un nouveau regain d’intérêt puisqu’il permet de produire du carburant pour le tracteur et des tourteaux pour l’élevage.
Le pressage des graines oléoprotéagineuses à la ferme pourrait rencontrer un nouveau regain d’intérêt puisqu’il permet de produire du carburant pour le tracteur et des tourteaux pour l’élevage.
Le pressage à la ferme permet d’obtenir d’un côté de l’huile qui sert de carburant et, de l’autre, des tourteaux gras, riches en protéines.
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D. Hardy
Le pressage à la ferme permet d’obtenir, d’un côté, de l’huile qui sert de carburant et, de l’autre, des tourteaux gras, riches en protéines.
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D. Hardy
L’invasion de l’Ukraine par la Russie a attisé la flambée des prix des grains, des tourteaux et des carburants. Ce renchérissement des matières premières appelle à trouver des solutions pour gagner en autonomie énergétique et protéique. Le pressage à la ferme en est une car il permet de produire de l’huile autoconsommée comme carburant (tracteur, chaudière, séchoir) et du tourteau utilisé pour corriger la ration des animaux.
