Viande
Marie Gricourt remporte le trophée Cuisine des prairies et des pâturages

Lundi 8 avril, Marie Gricourt, cheffe du Gric à Orléans, a remporté le trophée Cuisine des prairies et des pâturages, décerné par le Gault&Millau Tour et Interbev.

Publié le - Par
A.B.
Marie Gricourt s'est dite très fière d'avoir remporté ce nouveau trophée qui trône fièrement au Gric.
Marie Gricourt s'est dite très fière d'avoir remporté ce nouveau trophée qui trône fièrement au Gric.
© A.B. - Horizons
© A.B. - Horizons
© A.B. - Horizons
© A.B. - Horizons

Le 26 février dernier, à l’occasion du Salon international de l’agriculture, Interbev (l’interprofession du bétail et des viandes) et le guide gastronomique français cinquantenaire Gault&Millau, ont annoncé leur partenariat pour valoriser les produits issus de l'élevage bovin herbager français. Cette collaboration s’est concrétisée lundi 8 avril, à Angers (Maine-et-Loire), lors de la remise du trophée Cuisine des prairies et des pâturages. Ce nouveau prix a été décerné à la cheffe orléanaise Marie Gricourt, dans le cadre du Gault&Millau Tour pour les régions du Centre-Val de Loire et de Pays de la Loire. Le Gault&Millau Tour s’attache chaque année à mettre à l’honneur les régions et les chefs.

Actualités
Loiret
Interbev

Vous aimerez aussi

Publicité
Vous êtes abonné(e)
IDENTIFIEZ-VOUS
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Créer un nouveau compte
Réinitialiser votre mot de passe
Je me connecte
Vous n'êtes pas abonné(e)
Créez un compte
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Horizons
Créez un compte

Les plus lus

S'abonner
Pour profiter de l'intégralité du contenu de notre site Internet, recevoir votre journal papier dans votre boîte aux lettres…
Mardi 3 mars, à Poupry. Guillaume Hardy est le nouveau président du syndicat Jeunes agriculteurs d'Eure-et-Loir. Il succède à Sylvain Marcuard.
Guillaume Hardy : un jeune président pour JA 28
Lors de son assemblée générale le 13 février, Guillaume Hardy a été élu à la présidence du syndicat Jeunes agriculteurs d'…
Publiez votre annonce judiciaire et légale
Le journal Horizons dispose d'une plateforme en ligne dédiée à la saisie des annonces judiciaires et légales, accessible à tous…
Lundi 23 février, à Paris. L'association Cuisine en Loir-et-Cher était présente, lors de la journée du Loir-et-Cher afin de préparer des amuse-bouche d'exception avec des produits du terroir.
Le Loir-et-Cher mis en lumière lors du Sia
Une délégation loir-et-chérienne, avec notamment Marc Fesneau, député, et Joseph Zimet, préfet de Loir-et-Cher, a rejoint Paris…
Pas un Salon sans médaille pour le brasseur de L'Eurélienne, Vincent Crosnier (à g.), qui décroche cette fois l'or pour sa blonde et le bronze pour sa triple.
Sia : l'Eure-et-Loir tire son épingle du jeu
Atypique. Cette édition 2026 du Salon international de l'agriculture ne ressemble à aucune des précédentes. Certes, les…
Dimanche 22 février, à Paris. Valérie Pécresse a inauguré le pavillon francilien du Salon de l'agriculture 2026.
Sia : Valérie Pécresse sur le stand régional en soutien aux agriculteurs franciliens
La présidente de la Région Île-de-France, Valérie Pécresse, a passé la journée du dimanche 22 février au Salon de l'…
Le chiffre

- 386

Le nombre de fermes bio en baisse
en savoir plus
Publicité