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Porcs : les abattages se replient fortement en mars (Agreste)

Les abattages de porcs se replient fortement en France au mois de mars (-5% en têtes, et -3% en volumes par rapport à mars 2015), constate le ministère de l'Agriculture dans une note de conjoncture parue le 26 avril.

Sur le début d'année (janvier-février), les abattages s'étaient jusqu'ici maintenus, augmentant de 0,9% en têtes, et de 2,3% en volumes. Autre chiffre apporté par cette note: les exportations avaient progressé vers les pays tiers (+4600 tonnes équivalent carcasse) en février ; à l'inverse, les importations s'étaient repliées (-10%, soit 4700 téc), notamment depuis les principaux fournisseurs, l'Espagne et l'Allemagne.

 

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