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Présence d’ergot : les préconisations d’Arvalis

La présence de sclérotes d'ergot, qui peut être toxique pour l'homme et l'animal, n’est pas si rare dans notre région. Arvalis rappelle les mesures à prendre ainsi que la réglementation sur le sujet.

Les différentes catégories de sclérotes.
Les différentes catégories de sclérotes.
© Arvalis

Dans un contexte où la maîtrise de l’enherbement des parcelles et l’entretien des bordures des champs se compliquent, la présence d’ergot n’est pas si rare dans notre région. Si la présence de ce champignon dans la récolte ne constitue pas systématiquement un danger, des mesures s’imposent concernant la réduction des risques pour les années suivantes dans les parcelles contaminées. Les sclérotes tombés au sol constituent en effet une source de contamination pour les campagnes suivantes. 

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