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Rocamadour met à l'honneur les bries AOP
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Les bries de Meaux et de Melun étaient les invités d'honneur de la Fête des fromages et du rocamadour AOP le 28 mai.
Rocamadour (Lot), dimanche 28 mai. Après la tome des Bauges en 2022, les bries étaient à l’honneur cette année à la Fête des fromages et du rocamadour. Une belle vitrine pour les bries AOP en région Occitanie.
Après la tome des Bauges en 2022, les bries étaient à l'honneur cette année à la Fête des fromages et du rocamadour.
Cette année, la traditionnelle Fête des fromages et du rocamadour AOP avait pour invités d'honneur les bries de Melun et de Meaux AOP. Ce rendez-vous annuel de la Pentecôte, au cœur du terroir du rocamadour, dans le Lot, a eu lieu dimanche 28 mai dans une ambiance authentique et conviviale.
Concernant les brie de Meaux et brie de Melun AOP, de nombreuses dégustations de ces deux pâtes molles à croûte fleurie et au lait cru de vache ont eu lieu, accompagnées des confitures de La Fabrique de Vincennes, une alliance qui saura épater les papilles. Un jeu concours permettait également de remporter un brie de Meaux ou un brie de Melun entier.
