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En cas de détection de salmonelles, l'éleveur est indemnisé uniquement s'il a signé et appliqué la charte de bonnes pratiques en élevage.
Salmonellose : la charte sanitaire, clé de l’indemnisation
La réglementation salmonelle pour les producteurs d’œufs coquille s’avère plus restrictive en France que dans…
Lactalis : des salmonelles non détectées par les services de l’Etat en septembre
La Direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations (DDCSPP) avait…
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