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La poire d’Olivet représente aujourd’hui une part stratégique de l’activité spiritueux de Covifruit, avec un approvisionnement auprès de producteurs locaux et une production partiellement internalisée pour garantir les volumes.
Covifruit, près d’un siècle d’adaptations et de transmission à Olivet
À Olivet (Loiret), Covifruit s’inscrit dans une histoire ancienne de valorisation des productions locales. Reprise en 2019 par…
Le site industriel de Brandt, fermé après la décision de liquidation judiciaire, employait plusieurs centaines de salariés et constituait l’un des derniers pôles de production d’électroménager en France.
Brandt : fermeture confirmée
Le 11 décembre, le tribunal de commerce a prononcé la liquidation judiciaire de Brandt, dernier grand fabricant français d’…
Mardi 9 décembre, à Boisseaux. La salle polyvalente de la commune affichait complet pour l’assemblée générale de la coopérative.
La coopérative de Boisseaux face à une campagne contrastée
Malgré une baisse de collecte et un contexte économique instable, la coopérative de Boisseaux maintient des marges jugées…