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Christophe Hay, 47 ans, dirige le complexe hôtelier Fleur de Loire à Blois (Loir-et-Cher), deux étoiles et une étoile verte au guide Michelin. Il est également chef de La Table d'à côté, à Ardon, une étoile au guide Michelin.
Le Kiosque de Christophe Hay s'installe à Orléans
Christophe Hay investit Orléans (Loiret) avec Le Kiosque, un lieu gourmand mêlant boulangerie, pâtisserie, salon de thé et…
L'Orléanais Alexandre Moix.
Alexandre Moix, l’art de raconter en images
Alexandre Moix, 52 ans, est un écrivain, producteur et réalisateur orléanais (Loiret). Il s’est spécialisé dans les…
François-Xavier Rone, président de la FNSEA 41, a annoncé vouloir passer la main avant la fin de son mandat. Un nouveau président sera élu à la fin du mois.
AG FNSEA 41 : François-Xavier Rone passe la main
La 79e assemblée générale de la FNSEA de Loir-et-Cher s’est tenue vendredi 7 mars à Blois. François-Xavier Rone,…
L'avenir de la Pac au menu de l'AG de la FNSEA 45 le 20 mars
L’assemblée générale de la FNSEA 45 se déroulera jeudi 20 mars à Bellegarde, sur un thème d’actualité : l’agriculture…
Solaal organise des opérations de glanage solidaire, comme ici avec le conseil départemental du Loiret en 2024 au profit du Secours populaire de Pithiviers.
Solaal, chef de file de la solidarité agricole
Solaal Centre-Val de Loire organise des glanages pour que des associations d’aide alimentaire récupèrent les produits non…
Stage-agricole, la force du lien
Levier de l’insertion professionnelle en agriculture, stage-agricole.com permet de faire le lien entre les exploitants en…
François-Xavier Rone : « Il m'a semblé que j’étais arrivé au bout d’un cycle »
Le président de la FNSEA 41, François-Xavier Rone, revient sur son souhait de passer la main avant la fin de son mandat à la…
Une délégation régionale a participé au congrès de la SDAE les mardi 4 et mercredi 5 mars à Paris.
Une délégation régionale au congrès des anciens exploitants
Une délégation régionale de la section des anciens exploitants agricoles de la FNSEA a assisté au congrès national des anciens…
À Blois, le 29 janvier. Les Rencontres inter-régionales de la restauration scolaire, organisées par la Région Centre-Val de Loire, se sont déroulées au lycée hôtelier.
Une rencontre autour de la restauration scolaire à Blois
La Région Centre-Val de Loire a organisé sa première Rencontre inter-régionale de la restauration scolaire fin janvier au lycée…
Une conférence de presse a eu lieu, vendredi 21 février dernier, pour présenter le plan d'action départemental de la restauration de la sécurité du quotidien en Loir-et-Cher.
Un plan d'action pour renforcer la sécurité du quotidien en Loir-et-Cher
Le préfet, Xavier Pelletier, a présenté le nouveau Plan d’action départemental de la restauration de la sécurité du quotidien,…