Viticulture
Un vignoble résilient et tourné vers les défis de demain
Le vignoble Gibault situé à Meusnes, au carrefour du Berry, de la Touraine et de la Sologne, propose des gammes de vin riches et variées. Benoit Lagarde a repris, avec sa femme Anne-Sophie, le vignoble en 2020.
Le vignoble Gibault situé à Meusnes, au carrefour du Berry, de la Touraine et de la Sologne, propose des gammes de vin riches et variées. Benoit Lagarde a repris, avec sa femme Anne-Sophie, le vignoble en 2020.
Il y a parfois des reprises qui ne se passent pas comme on l’aurait imaginé au départ. Lorsque Anne-Sophie et Benoit Lagarde reprennent le vignoble Gibault, à Meusnes, ils doivent affronter et surmonter des défis d’entrée de jeu. Une installation n’est jamais évidente à réaliser mais lorsqu’elle est couplée à une crise sanitaire sans précédent, des aléas climatiques à surmonter ainsi qu’une hausse des prix fulgurante, elle devient un parcours du combattant. « On a repris en mars 2020, dix jours après, nous étions confinés. En 2021, nous avons subi 70 % de pertes à cause du gel. On a tenu grâce à notre structure de négoce surtout », détaille Benoit Lagarde.
