Viticulture
Une année correcte en 2023 dans les vignes des Côteaux Romanais
Alors que les vendanges sont sur le point de démarrer, Denis Bourdin, viticulteur à Couddes et président de la cave coopérative des Côteaux Romanais revient sur cette campagne 2023 dans les vignes.
Alors que les vendanges sont sur le point de démarrer, Denis Bourdin, viticulteur à Couddes et président de la cave coopérative des Côteaux Romanais revient sur cette campagne 2023 dans les vignes.
Denis Bourdin, viticulteur à Couddes et président de la cave coopérative des Côteaux Romanais est déjà sur le qui-vive à l'approche de la récolte. Les vendanges devraient commencer dès la fin août pour les vins de base et se poursuivre durant la première quinzaine de septembre pour les vins tranquilles. « De notre côté sur l’exploitation on se prépare pour être prêts dès le 28 août » explique le viticulteur. Cette campagne 2023 aura globalement épargné les viticulteurs du secteur. Même si le gel a fait une faible apparition sur les cépages qui débourrent tôt, comme le gamay et le côt, « ce n’est pas bien méchant » rassure Denis Bourdin.
