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Édito de Stéphane Besnard
« 1 % de SAU bio perdue, c'est 280 millions d'euros jetés par les fenêtres ! »

Agriculteur à Mespuits (Essonne), Stéphane Besnard est président de la commission agriculture biologique de la FDSEA Île-de-France. Il prend la parole.

© FDSEA IDF

« Après avoir participé aux barrages sur les autoroutes, les agriculteurs bio d’Île-de-France ont mené une action syndicale propre à leurs spécificités. En effet, la filière bio est exsangue, les déconversions sont en cours et ce n’est pas faute de l’avoir annoncé depuis deux ans. Il est urgent de relancer le marché des produits biologiques, comme de valoriser les particularités de l’agriculture biologique.

Ainsi nous nous sommes présentés devant la forteresse de Bercy car le tout-puissant ministère de l’Économie était notre cible : qui doit faire respecter les lois Egalim et les 20 % de bio dans les cantines ? Qui doit contrôler la loyauté des importations et les pratiques de la grande distribution ? Qui doit veiller à la bonne utilisation des fonds publics ? Qui peut orienter les financements et la fiscalité pour répondre aux objectifs de la société ?

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